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Jean Paul & Benoit Droin Chablis Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vin Blanc ● Chablis

2021 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Jean Paul & Benoit Droin Chablis - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin - 2021 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le Vin Jean Paul & Benoit Droin Chablis est un raffiné vin blanc produit par le Domaine Jean-Paul et Benoit Droin en Bourgogne, France, véritable emblème de l'appellation Chablis. Ce précieux breuvage est élaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay, offrant ainsi une pureté et une élégance rappelant les terroirs uniques de cette région renommée. Servir ce vin à une température idéale de 11 degrés permet de révéler toute sa richesse aromatique et sa fraîcheur captivante. À la dégustation, le Vin Jean Paul & Benoit Droin Chablis enchante les papilles par ses notes rafraîchissantes d'agrumes, de pomme verte et de minéraux subtils, soulignées par une acidité vive et une structure équilibrée. Sa finale persistante et délicate en fait un compagnon idéal pour accompagner des fruits de mer, des plats de poissons fins ou tout simplement pour être apprécié seul, en toute délicatesse. Ce vin incarne à merveille le savoir-faire et la passion des vignerons pour produire un nectar d'une grande finesse, qui séduira les amateurs de vins blancs de caractère.

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Un nez très frais, vif et minéral.

Vin Fruité

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Fromages

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

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Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

Domaine Jean-Paul et Benoit Droin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jean Paul & Benoit Droin Chablis 2021.