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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
En quelques mots ...
D’une couleur intense et brillante, les vins rouges sont sur les arômes de fruits rouges, mûrs et charnus. Les tanins sont très soyeux et ronds. Un millésime très gourmand !
La dégustation
L'oeil
Jolie robe rubis
Le nez
Le nez très fruits rouges frais se révèle très gourmand au palais. On découvre également quelques notes fumées
Vin Epicé | Fruité | Fumé
La bouche
Ce vin se caractérise par des tanins soyeux et une belle longueur.
Vin Boisé | Chaleureux | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Une roche mère faite de calcaires durs forme la base; au dessus on retrouve une faible épaisseur d’un petit cailloutis calcaire
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers et viandes en sauce
Légumes
Légumes secs Légumes verts
Fromages
Fromages Affinés
Avis clients
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5/
5
5
EricL
• 65 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2011 de ce vin le 11/11/2022
superbe vin ! Extra
Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chambolle-Musigny 2012.
Appellation
Chambolle-Musigny
L'appellation Chambolle-Musigny fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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