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Chassagne-Montrachet 1Er Cru Clos Saint Jean Domaine Amiot Guy et Fils Vin Blanc ● Chassagne-Montrachet
2017 75clEn stock
-15%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Le vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Amiot Guy et Fils. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Chassagne-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 170,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Domaine Amiot Guy et Fils, produit 29 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Légers reflets verts dans une robe brillante et limpide d'un jaune paille coiffée d'un disque épais.
Le nez
En raison de son sol riche en argiles et calcaire, ce vin présente un nez expressif et flatteur tout en rondeur.
Vin Minéral
La bouche
La richesse aromatique du nez est confirmée par une bouche ample et onctueuse aux caractères de fraîcheur mentholée, de fruits blancs et d'amande miellée. La finale est soutenue par la fraîcheur d'une exposition au soleil du matin
Vin Aromatique | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras cuit
Viandes
Viandes blanches de grande noblesse (volaille et veau en sauce)
Poissons & fruits de mer
Poissons en couscous épicés ou traités sur le mode asiatique (curry et wok)
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Domaine Amiot Guy et Fils
Domaine Amiot Guy et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2017.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Amiot Guy et Fils avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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