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500cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le clos de tart fut fondé en 1141 par les moniales bernardines de l'abbaye de tart, dépendance de celle de cîteaux. En 1791, le clos de tart devint la propriété des marey-monge puis il fut vendu en 1932 à la famille mommessin, originaire du mâconnais, qui en est l'unique propriétaire. C'est un vignoble d'une seule parcelle de 7.53 hectares situés sur le finage de morey-saint-denis en côte de nuits. Depuis sa création, ce clos n'a jamais été morcelé et il est aujourd'hui, en bourgogne, le plus vaste monopole classé en grand cru. Cette parcelle de 7,5 hectares est située au milieu du coteau à une altitude variant de 269 m à 302 m. Elle est uniformément exposée à l'est-sud-est et ceinte d'un mur de 1,2 km en pierres d'où le nom de clos. si l'exposition du vignoble est homogène, sa géologie est complexe : le sol, argilo-calcaire, est constitué de plusieurs types de calcaires qui définissent plusieurs microclimats précisément délimités. Chacun des 6 microclimats est vendangé séparément comme s'il s'agissait d'appellations différentes. Contrairement à la grande majorité du vignoble de la côte-d'or, les vignes du clos de tart sont plantées selon une orientation nord-sud
La dégustation
L'oeil
Robe rubis franc ou sombre
Le nez
Arômes de fraise et violette
Vin Fruité
La bouche
Puissant et elégant
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols calcaires
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
500cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Suprêmes de faisan - chapon farci au foie gras
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Clos de Tart
Clos de Tart est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos De Tart Monopole 2020.
Appellation
Clos-de-Tart
L'appellation Clos-de-Tart fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Clos de Tart avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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