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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
D’une richesse virulente, le Chardonnay étonne ici par sa concentration, sa distinction et son équilibre. Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir.
L'oeil
Or pâle, orné de reflets verts.
Le nez
D’une infinie délicatesse, son bouquet exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l’ananas, le tilleul et le silex. Les notes miellées sont fréquentes.
La bouche
Le verre et le palais sont emplis d’un souffle puissant.
Garde
-
Apogée
Service
13°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Pâtes fraîches
Viandes
Foie gras, volailles et veau en sauce blanche
Poissons & fruits de mer
Poissons et crustacés nobles (homard, langouste, crabe)
Fromages
Fromages bleus
Vous l'avez goûté ?
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David Moret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton-Charlemagne Grand Cru 2019.