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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Twil Cave de BourgogneLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 déc.
En quelques mots ...
Solide et opulent, le Corton est une figure emblématique de la Bourgogne, avec une grande complexité, une mâche impressionnante faite de sensualité et de structure à la fois.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre soutenu.
Le nez
Ample, son bouquet s’exprime sur des accents fruités (myrtille, groseille, kirsch) et fleuris (violette).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Puissant et corsé, structuré, volontiers démonstratif : de la mâche et du corps. Ferme et franc, gras, il a besoin du temps pour s’épanouir.
Vin Charnu | Corsé | Gras | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes fortes braisées ou en sauce
Fromages
Fromages intenses à croûte lavée et les bleus
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Domaine Bonneau du Martray
Domaine Bonneau du Martray est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corton Grand Cru 2014.
Appellation
Corton
L'appellation Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bonneau du Martray avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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