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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le vin rouge Les Bruyères, produit par Louis Tête en Bourgogne, France, est une véritable expression du terroir sableux et granitique de l'appellation Coteaux Bourguignons. Issu du cépage Gamay, ce vin incarne toute l'élégance et la finesse des vins rouges de la région. À une température de service de 14 degrés, Les Bruyères révèle un bouquet aromatique subtil, où se mêlent des notes de fruits rou... ges et d'épices. En bouche, sa structure délicate et équilibrée met en avant des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Avec sa finale persistante, ce vin saura accompagner avec brio des plats légers tels que des volailles rôties ou des fromages à pâte molle. Les amateurs de vins rouges élégants et authentiques seront séduits par la singularité et l'harmonie de ce vin Les Bruyères, un véritable joyau de la Bourgogne. Voir plus
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat
Le nez
Nez explosif de fruits noirs et pointe torréfiée
Vin Fruité
La bouche
Bouche gourmande, arômes de mûre écrasée, tanins fins et souples. Finale intense et ronde.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2025
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Terroir sableux et granitique
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré d’agneau, tajine de boeuf
Desserts
desserts à base de chocolat
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Louis Tête
Louis Tête est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin LES BRUYERES 2021.
Appellation
Coteaux Bourguignons
L'appellation Coteaux Bourguignons fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Louis Tête avec ses 27 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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