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Côte de Nuits Villages Domaine David Duband Vin Rouge ● Côtes-de-Nuits-Villages

2020 75cl

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Côte de Nuits Villages - Domaine David Duband - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

MOMENTS PRIVILÉGIÉS Cette cuvée bénéficie d'un élevage de 14 mois en fût de chêne. Le vin révèle un belle tension et une trame pleine de finesse. Le Pinot Noir y exprime tout son potentiel aromatique.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges et de sous-bois mêlées de nuances d'épices.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

En bouche, le vin est bien structuré autour de tanins fins. La finale est persistante et s'ouvre sur une trame florale.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire, limons et terres brunes.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Mignon de porc aux fruits rouges.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine David Duband

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Domaine David Duband est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte de Nuits Villages 2020.

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Appellation

Côtes-de-Nuits-Villages

L'appellation Côtes-de-Nuits-Villages fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine David Duband avec ses 18 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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