Antonin Rodet

L'histoire de la maison Viticole Antonin Rodet

Le clos Antonin Rodet s'organise autour d'une élégante bâtisse du XVIIe siècle qui présente toutes les spécificités des demeures bourguignonnes. Elle dispose d'un parc à l'anglaise soigné, de serres anciennes, d’écuries et d'un caveau proposant une sélection des vins de la maison.

Antoine Rodet, fondateur du domaine, a vu le potentiel de la Côte chalonnaise et a osé investir dans les vignes alors que les vignobles de la région souffraient cruellement des ravages du phylloxéra. Persuadé que la Bourgogne et Mercurey retrouveraient leur prestige, il développe son vignoble et son domaine avec un travail rigoureux.

Son fils Antonin prend sa suite et s'attache à faire connaître les vins de la Maison Antonin Rodet en utilisant des méthodes de communication inédites à cette époque. Il investit dans des objets publicitaires et des “réclames”. Il permet ainsi aux vins de son domaine d'atteindre une large renommée, y compris à l'international. Au fil des successions, la maison de négoce n'est désormais plus gérée par la famille, mais l'esprit visionnaire du père et du fils continue de guider les choix de cette grande maison viticole bourguignonne.

Les savoir-faire

Les méthodes mises en œuvre visent à favoriser le respect de l’environnement : rendements maîtrisés, viticulture raisonnée et responsable, culture respectueuse des terroirs. La maison Antonin Rodet applique ces principes à ses domaines, mais sélectionne aussi ses vignerons partenaires selon des critères détaillés dans une charte qualité.

Par ailleurs, l’entreprise a élaboré le concept nouveau de "viniculteur", réunissant deux aspects fondamentaux de la production de vin : le travail de viticulture dans la vigne et le travail à la cave et à la cuverie de vinification. Ainsi, le visage de la Maison est la vinicultrice Anne Laure Hernette, chargée de la création des cuvées. C’est elle qui est à l'origine de la signature singulière des vins Antonin Rodet.

Les domaines de la Maison Antonin Rodet

Le château de Mercey s'étend sur un peu moins de 45 hectares au sud de la Côte de Beaune. Propriété de la famille Berger pendant quatre générations, il est acquis par la maison Antonin Rodet en 1989. Le vignoble couvre plusieurs appellations. Pour les rouges, 22 hectares sont en appellations Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, vignes de Lyre, plus de quatre hectares sont en Maranges premier Cru et un hectare est en Santenay. Pour les blancs près de sept hectares sont également en Bourgogne Hautes Côtes de Beaune et 1,6 hectare est en Bourgogne Aligoté.

Le château de Rully est la propriété de la famille de Ternay depuis sa construction. La maison Antoine Rodet exploite son vignoble depuis 1986 et assure la vinification des vins. Il produit des vins blancs en majorité, mais aussi des vins rouges. Le domaine viticole s'étend sur plusieurs appellations en premiers crus comme par exemple Rully Premier Cru "La Pucelle", Rully Premier Cru "Clos de la Bressande" ou encore Rully Premier Cru Molesme.

Le domaine de la Bressande est situé, comme la maison Antonin Rodet, à Mercurey sur ce terroir bourguignon ancien et prestigieux de la Côte chalonnaise. Ce domaine viticole s'étend sur plus de 30 hectares et propose quatre vins élaborés à partir d'appellations Rully et Mercurey, dont plusieurs Premiers Crus comme "En Sazenay", "Chapitre, ou encore "Préaux".