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Bourgogne

Domaine Boris Champy

Le vignoble du domaine Boris Champy est situé en altitude, sur les vallons et les collines des Hautes-Côtes. Depuis sa fondation en 1984, le vignoble est certifié en Agriculture Biologique. En savoir plus
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Le Producteur

Les raisins sont vendangés à la main. Tout est mis en œuvre pour que chaque parcelle révèle son lieu et l’esprit de son cépage au moment de la dégustation. La volonté est d'élaborer des vins avec de la garde, du plaisir mais surtout du goût. Plusieurs vins élaborés au domaine Boris Champy ont l’appellation Hautes-Côtes. L’assemblage des parcelles et l’impact de l’altitude en font des vins d’exception. Mais d’autres vins sont également produits : un Bourgogne Aligoté, un Bourgogne Chardonnay, un Pommard, un Petit Aigle, deux Beaune Premier Cru et un Coteaux Bourguignons Gamay.
6 vins disponibles
entre 46.45 € et 105.74 €
2 scans de ses vins
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