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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le Ladoix blanc le Clou d'Orge est un vin riche qui apporte une grande fraîcheur et une certaine acidité. Ses aromes évoquent les fruits mûrs à noyau et les agrumes. Une belle épaisseur liée à cette acidité forme une belle harmonie en bouche. Avec une excellente capacité de garde, la Maison Louis Jadot vous offre une cuvée splendide.
La dégustation
L'oeil
Une robe or pâle.
Le nez
Un nez frais de fruits à chair blanche.
Vin Fruité
La bouche
Vin frais, fruité et minéral.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaires-marneux
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été.
Viandes
Viandes blanches, volailles et petits gibiers à plumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer.
Légumes
Légumes poêlés.
Fromages
Fromages frais type chèvre.
Desserts
Salades de fruits, moelleux au chocolat.
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 111 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ladoix - "Le Clou d'Orge" 2017.
Appellation
Ladoix
L'appellation Ladoix fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 111 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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