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Mâcon-Villages Ropiteau Frères Vin Blanc ● Mâcon-Villages

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Mâcon-Villages - Ropiteau Frères - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Le terroir du Mâconnais diffère sensiblement de celui des régions plus septentrionales de la Bourgogne. Ici, il est argileux, siliceux ou granitique. C’est grâce à ces différences de terroir que les vins issus du Chardonnay récolté dans cette région ont un caractère frais et minéral qui fait tout le bonheur de ceux qui aiment alterner avec les arômes plus mielleux et chaleureux des vins blancs de la Côte d’Or plus au Nord que le Mâconnais.

La dégustation

L'oeil

Belle robe dorée avec des nuances de vert.

Le nez

Elégant et subtil. Très expressif avec arômes floraux et herbacés dans lesquels on décèle également des notes citron, de menthe et de chèvrefeuille.

Vin Floral | Végétal

La bouche

Attaque fraîche. Bon équilibre. Rond et souple avec une bonne acidité. On retrouve les arômes floraux et herbacés.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argileux, silicieux ou granitique

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Quiches

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, poissons grillés

Fromages

Fromages de chèvre

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Ropiteau Frères

Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon-Villages 2023.