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Mâcon Verzé Domaine de la Jobeline Vin Blanc ● Mâcon

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Mâcon Verzé - Domaine de la Jobeline - 2017 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin est issu de parcelles âgées de 15 à 20 ans. Afin de garder la pureté et la fraicheur du Chardonnay, sa vinification et son élevage sont entièrement réalisés en cuves inox thermo-régulées, et uniquement en levures indigènes. L’élevage de 8 à 10 mois se déroule sur lies fines.

La dégustation

L'oeil

La robe est or brillant

Le nez

Le nez, , très expressif, s’oriente sur des arômes d’agrumes et de fruits exotiques (mangue, ananas..).

La bouche

La bouche harmonieuse se distingue par cette trame exotique, complétée par une densité et une finale élégante.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles

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Domaine de la Jobeline

Domaine de la Jobeline est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Verzé 2017.