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Le Mâcon rouge était le vin préféré d'Henri IV. Les premières récoltes ont été plantées par des moines de l'Abbaye de Cluny. Ce cépage est le plus ancien du sud de la Bourgogne. C'est un vin charnu avec du caractère, qui s'adoucit avec le temps. La finale est surprenante par sa longueur, sa subtilité et son raffinement.
"Ce vin accompagne parfaitement escargots, viandes rôties et fromages légers"
L'oeil
Sa robe est rouge rubis foncé.
Le nez
Un nez de fruits rouges et noirs avec des notes d'épices douces.
Vin Fruité
La bouche
En bouche, un vin fruité, rond et légèrement tannique.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Garde
4 ans
Apogée
2021
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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P. Ferraud & Fils
P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon 2019.