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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le Vin Champs Perdrix du Domaine Huguenot incarne l'excellence et l'authenticité des vins rouges produits en Bourgogne, France. Issu de l'appellation prestigieuse de Marsannay, ce vin rouge d'une rare qualité est élaboré à partir du cépage emblématique de la région, le Pinot Noir. Cultivé avec soin sur un terroir de calcaire qui confère une richesse minérale unique au vin, le Domaine Huguenot pratique une agriculture biologique, respectueuse de l'environnement et des traditions viticoles. Au nez, le Vin Champs Perdrix dévoile des arômes subtils de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices, annonçant la complexité et l'élégance en bouche. En effet, en dégustation, ce vin rouge se révèle ample et harmonieux, avec des tanins fins et une belle structure, offrant une finale persistante et séduisante. Le Vin Champs Perdrix du Domaine Huguenot est un véritable joyau de la Bourgogne, à savourer avec des plats raffinés ou à déguster seul pour apprécier pleinement sa finesse et son caractère unique.
La dégustation
L'oeil
Rubis
Le nez
Le nez, très ouvert offre des notes délicates de geranium, de cerise griotte et de cassis avec des nuances de roses.
La bouche
La bouche est épicée, marqué par des tannins fermes. La finale, longue est rafraîchie par des notes de cerise burla.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibiers
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé
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Domaine Huguenot
Domaine Huguenot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champs perdrix 2020.
Appellation
Marsannay
L'appellation Marsannay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Huguenot avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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