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Marsannay "clos du Roy" Maison Louis Jadot Vin Rouge ● Marsannay

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Marsannay
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En quelques mots ...

La plus récente des A.O.C. de la Bourgogne (1987) promue au rang d'appellation communale. Marsannay est le seul village produisant du vin rouge, du rosé et du blanc. Il est vinifié en cuves pendant environ 3-4 semaines. Ensuite, il est vieilli en fûts de chêne pendant environ 12-15 mois.

La dégustation

L'oeil

La couleur est intense.

Le nez

Le bouquet délié, s'inspire de la mure sauvage, du pruneau sec et du cassis. L'âge lui ajoutera des allures musquées.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les saveurs sont généralement tanniques et dotées d'une bonne souplesse.

Vin Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire-marne-argile, comportant des cailloux et des graviers favorables à un bon drainage naturel.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges rôties, grillées ou braisées

Fromages

Fromages affinés

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Maison Louis Jadot

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Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 168 vins disponibles à l'achat, dont le vin Marsannay "Clos du Roy" 2019.

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Appellation

Marsannay

L'appellation Marsannay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 168 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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