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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Digne d’un grand vin ! Propriété familiale depuis plus d’un siècle, la vigne est orientée au sud et plantée sur 2 hectares. Le Château Mi-Pont est vendangé à la main, vinifié en cuves inox avec pigeage manuel des baies puis vieillissement en fût de chêne pendant une année environ.
La dégustation
L'oeil
Superbe robe rubis profond.
Le nez
Discret qui se développe lentement dans le verre.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, l’attaque est agréable et portée sur les fruits rouges, avec des tannins souples et ronds. La note finale est longue.
Vin Elégant | Fruité | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Rillettes d'oies, oeufs en meurette
Viandes
Poularde aux cèpes, canette farcie, poulet à la crème
Légumes
Epinards, pomme dauphine, champignons
Fromages
Epoisses, Camembert
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
lucienl
• 37 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 24/05/2019
Coup de cœur pour la douceur de ce vin, pas trop tanique
4/
5
4
Achat verifié
La robe rouge intense est magnifique. Au nez les aromes intenses se font sentir très rapidement.
4/
5
4
Belle robe, les tanins ont encore besoin de s'arrondir, joli potentiel
4/
5
4
Puissant et légèrement boisé, bon rapport qualité prix
4/
5
4
Bon vin
3.5/
5
3.5
Un Mercurey rond et fruité
Domaine Laurent Dufouleur
Domaine Laurent Dufouleur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Château Mi-Pont 2017.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Laurent Dufouleur avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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