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Mercurey Château Mi-Pont Domaine Laurent Dufouleur Vin Rouge ● Mercurey

2022 75cl

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-27%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Mercurey Château Mi-Pont - Domaine Laurent Dufouleur - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Mercurey Château Mi-Pont Rouge du Domaine Laurent Dufouleur incarne l'élégance et la finesse des vins de Bourgogne. Ce vin rouge, issu de l'appellation Mercurey en Bourgogne, France, met en avant le cépage emblématique de la région, le Pinot Noir. Son terroir argilo-calcaire confère au vin une structure minérale et une belle complexité aromatique. Outre sa qualité gustative, ce vin se distingue également par son engagement environnemental avec sa culture certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE). Pour apprécier pleinement ses arômes subtils, il est recommandé de le servir à une température de 16°C et de l'oxygéner en l'ouvrant 30 minutes avant de le déguster. Le Mercurey Château Mi-Pont incarne le savoir-faire et l'authenticité d'un grand vin de Bourgogne, offrant une expérience sensorielle raffinée et équilibrée.

La dégustation

L'oeil

Superbe robe rubis profond.

Le nez

Discret qui se développe lentement dans le verre.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, l'attaque est agréable et portée sur les fruits rouges, avec des tannins souples et ronds. La note finale est longue, digne d'un grand vin.

Vin Elégant | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Rillettes d'oies, Œufs en meurette.

Viandes

Poularde aux cépes, Cannette farcie, Poule.

Légumes

Epinards, Pomme dauphine, Champignons.

Fromages

Epoisse, Camembert.

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Domaine Laurent Dufouleur

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Domaine Laurent Dufouleur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Château Mi-Pont 2022.

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Appellation

Mercurey

L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Laurent Dufouleur avec ses 17 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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