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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
C'est le compagnon idéal des volailles et viandes blanches, grillées ou rôties, des tourtes et tartes salées, de la charcuterie fine ou des fromages fins.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante, d'un rouge rubis profond.
Le nez
Vanilline, avec des notes marquées de cassis.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un vin sur le fruit et la finesse avec une attaque souple. Tout en fruit et porté par des tanins fins et longs en bouche.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Volaille de Bresse lardée.
Légumes
Tartes aux légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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Antonin Rodet
Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Domaine de la Bressande 2022.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 25 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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