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En quelques mots ...
Un Mercurey rond et voluptueux idéal pour accompagner de nombreux plats.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe dorée.
Le nez
Bouquet fruité expressif sur l'abricot, la poire et notes florales.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Fruité et gourmand.
Vin Fruité | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Poularde de Bresse sauce vin blanc.
Légumes
Poêlée de cèpes.
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Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Chamilly avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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