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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 19 et le 21 mars
En quelques mots ...
Ces vignes de 30 à 40 ans expriment toute la complexité aromatique que l’on peut attendre des vieilles vignes. MERCUREY VIEILLES VIGNES est une cuvée regroupant plusieurs lieux dits. Le Fourneau, Le Meix Sadot et Les Chazeaux.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond.
Le nez
Parfums de fruits rouges. L’âge lui donne des accents tirant sur le sous-bois, sur des arômes épicés de tabac et de fèves de cacao.
Vin Fruité
La bouche
Vin long en bouche, de belle structure avec des tanins soyeux et une belle matière fruitée.
Vin Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôtes, pièces de bœuf, agneau, porc, volailles
Légumes
Plats exotiques
Fromages
Plateau de fromages (fromage à pâte molle et fromages affinés)
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
DIDIERM
• 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 31/10/2021
Magnifique expression du Pinot noir. Le fruit reste en finale. Très beau vin et bravo au viticulteur.
4/
5
4
Achat verifié
Un mercurey très bien réalisé, ce producteur travaille remarquablement bien.
Le résultat est un vin dont le rapport qualité prix le distingue des autres.
Domaine Jean Marechal
Domaine Jean Marechal est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey Vieilles Vignes 2022.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Marechal avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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