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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
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En quelques mots ...
Le vin Mercurey est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Château de Chamirey. Ce millésime 2006 est issu de l'appellation Mercurey. Il est vendu sur Twil au prix de 54,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château de Chamirey, produit 187 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis aux reflets violacés Intensité soutenue
Le nez
Le nez développe des arômes de fruits noirs (cassis, myrtilles) et des notes d'épices douces (cannelle, muscade). Le nez est intense.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est frais fruité avec un bon équilibre et des tanins fins et délicats. Le millésime 2016 est un vin gourmand, typique du Pinot Noir avec un fruit et un équilibre qui sera apprécié dès sa jeunesse.
Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries fines.
Viandes
Grillades, côtelettes de porc, boudin blanc, saucisses grillées.
Poissons & fruits de mer
Darne de thon rouge.
Légumes
Pleurotes, épinards à la crème.
Fromages
Fromages de brebis.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
JoJ
• 5 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 10/12/2017
Très bon vin
4/
5
4
Un excellent Mercurey, plus léger que la moyenne (de ceux que je connais) mais non moins savoureux.
4/
5
4
Un vin élégant et fruité. Typique du Pinot Noir
4/
5
4
Un nez fruité, épicé et gourtmanfd !
Château de Chamirey
Château de Chamirey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey 2006.
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Chamirey avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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