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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Dans l'AOC renommée de Meursault, en Bourgogne, le vin blanc Les Narvaux par Vincent Girardin incarne l'excellence viticole et l'élégance classique de la région. Issu à 100% du cépage Chardonnay, ce joyau confidentiel révèle un terroir d'argile qui confère à ses arômes une profondeur et une complexité distinctes, caractéristiques des vins de Meursault. Vincent Girardin, respectueux de l'environnement, pratique une agriculture biologique, donnant naissance à un vin qui se distingue par sa pureté et son caractère authentique. En bouche, Les Narvaux dévoile une subtile harmonie entre la richesse du fruit et la fraîcheur minérale, avec des notes de pomme verte, de citron confit et une finale persistante. D'une texture soyeuse et d'une belle vivacité, ce vin blanc incarne magistralement l'élégance et la finesse des vins de Meursault, offrant une expérience gustative inoubliable pour les amateurs avertis.
La dégustation
L'oeil
Or jaune
Le nez
Le nez, à la fois floral et fruité, va de l'aubépine à la pêche blanche et du coing à l'abricot et à la pêche.
La bouche
L'attaque, minérale, est très fraîche. La bouche, complexe, est soyeuse. Le fruité est accompagné de notes de vanille, d'amandes grillées et de noisettes. La finale est longue et savoureuse.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir Argile
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Saint-jacques
Fromages
Coulommiers
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Vincent Girardin
Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Narvaux 2020.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vincent Girardin avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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