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Meursault Maison Joseph Drouhin Vin Blanc ● Meursault

2022 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Meursault - Maison Joseph Drouhin - 2022 - Blanc
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La Cave de L'ill

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Prensagem muito lenta. Sucos da ultima prensagem não são utilizado. Vai diretamente para as pipas de vinho depois de "estabilização " (decantação de vinho branco para reduzir os sedimentos). Um vinho refinado e apreciado em todo o mundo. Apresenta uma bonita cor dourada e uma palete aromática agradável: mel, flor de tília, manteiga de avelã, por vezes camomila. Final de boca longo com aromas de ameixa amarela e toque de gengibre.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Le site : à quelques kilomètres au sud de Beaune, dans le terroir prestigieux de la Côte des Blancs. Histoire & tradition : voici vraiment un village des plus anciens, car le camp du Mont Milan, lequel domine l'actuel village, a été édifié et occupé en p

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Ravioles aux légumes.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Appellation

Meursault

L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Joseph Drouhin avec ses 87 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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