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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Ce vin blanc clair et brillant, d’une opacité moyenne, présente des reflets couleur paille. Son bouquet est pur et dégage des arômes de miel et de vanille. En bouche il est rond et généreux, avec des notes fumées et vanillées. Ce vin puissant est très long en bouche.
La dégustation
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Ravioles aux champignons.
Fromages
Roqueforts, bleus, Epoisses.
Avis clients
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5/
5
5
AnaF
• 107 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 08/11/2024
Parfait avec des fruits de mer ! Je recommande
Maison Louis Latour
Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2023.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 61 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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