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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
-
Classique
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d’un assemblage de Chardonnay provenant de 2 parcelles. Le vin bénéficie d'un élevage en fûts de 10 mois qui lui confère harmonie et profondeur.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet discret évoquant l’amande, l’aubépine et le chèvrefeuille.
La bouche
En bouche, le vin présente un joli équilibre. La finale est sapide.
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaire graveleux du bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volailles marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons de rivière.
Légumes
Omelette au champignons.
Fromages
Fromages de chèvre frais.
Desserts
Financier.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
Achat verifié
EtienneL
• 15 avis • Inscrit depuis 2021
A la lecture de certains commentaires, j’ai le sentiment de ne pas avoir bu le même vin !
Très beau Monthelie et je regrette de n’avoir pris que 2 bouteilles.
Nez subtil et complexe, très jolie robe dorée et belle expression minérale qui a sublimé des pâtes à la Vongole.
5/
5
5
Bouteille scannée
Beurré, boisé, avec une très belle acidité !
4/
5
4
Achat verifié
Surprenant. Beaucoup d’arômes. la bouche est complexe. Presque mentholée. Très belle robe, ce vin a été très apprécié.
Henri de Villamont
Henri de Villamont est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie 2018.
Appellation
Monthélie
L'appellation Monthélie fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Henri de Villamont avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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