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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Rouge grenat foncé, lumineux. Le vin a vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne usagés et neufs. Au nez, le 2014 se présente avec un parfum de baies rouges, un fruit de pinot mûr et des notes d'herbes finement épicées. En bouche, les tanins mûrs et bien intégrés, la richesse élégante et épicée et les notes de framboise et de mûre sont convaincantes. Un bourgogne classique et puissant qui n'en est qu'au début de son évolution. Allergene:enthält sulfite
L'oeil
La robe est rouge pourpre, intense.
Le nez
Un bouquet élégant sur des notes de rose et de réglisse, des notes de fruits rouges mûrs et des nuances de fruits confits.
La bouche
En bouche, le vin est ample et assez corsé. La finale est puissante et harmonieuse.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Terrines.
Viandes
Gibier en sauce.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Epoisses, Langres.
Desserts
Opéra chocolat café.
4.53/5
91 / 100 Burghound
90 / 100 Wine Decider
5/5
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