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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Vin Hospices de Beaune Pommard Cuvée Billardet illustre l'excellence de l'artisanat viticole de la prestigieuse maison Albert Bichot, située au cœur de Bourgogne, en France. Issu de l'appellation renommée de Pommard, ce vin rouge captivant est élaboré à partir du cépage noble Pinot Noir, exprimant ainsi toute la typicité et l'élégance de la région. Les racines profondes de ces vignes s'ancrent dans des sols argilo-calcaires parfaitement drainés, conférant au vin une expression unique du terroir en offrant une belle concentration et une structure tannique subtile. Le Vin Hospices de Beaune Pommard Cuvée Billardet révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, des notes délicates de sous-bois et une touche épicée raffinée, offrant une expérience gustative harmonieuse et raffinée. Il est recommandé de servir ce vin à une température de 15 degrés afin d'apprécier pleinement sa palette aromatique et son profil subtil. Raffiné et équilibré, ce vin séduira les amateurs de vins rouges bourguignons en quête d'authenticité et d'excellence.
L'oeil
Rubis pourpre profond.
Le nez
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
La bouche
Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet.
Fromages
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté.
3.83/5
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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 291 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hospices de Beaune Pommard Cuvée Billardet 2021.