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Pommard 1Er Cru Pezerolles Domaine Ballot-Millot Vin Rouge ● Pommard
2021 75cl
Plus que 11 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Pommard 1er Cru Pezerolles du Domaine Ballot-Millot incarne la quintessence des vins rouges de Bourgogne, offrant une élégance et une complexité incomparables. Ce vin est issu de l'appellation prestigieuse Pommard, réputée pour ses rouges intenses et puissants, et le Pezerolles ne fait pas exception à cette réputation. Sa robe d'un rouge profond laisse présager une richesse en bouche, et dès le premier nez, les arômes de fruits noirs bien mûrs, de cerise, de mûre et de cassis se dévoilent avec intensité, soulignés par des notes épicées et boisées délicates provenant de l'élevage en fût de chêne. En bouche, la texture soyeuse des tanins apporte une structure parfaitement équilibrée, soutenant des saveurs complexes de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes minérales, le tout se prolongeant longuement en une finale exquise. Ce Pommard 1er Cru Pezerolles se révèle être un vin d'une grande finesse, tout en étant doté d'une puissance et d'une profondeur qui en font un choix idéal pour accompagner des plats de viande raffinés, tels qu'un filet de bœuf Wellington ou un magret de canard rôti. En somme, ce vin incarne l'excellence de la Bourgogne et témoigne du talent du Domaine Ballot-Millot dans la production de vins de caractère.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Domaine Ballot-Millot
Domaine Ballot-Millot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 1er Cru Pezerolles 2021.
Appellation
Pommard
L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Ballot-Millot avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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