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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le vin Les Perrières est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Ferret. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est vendu sur Twil au prix de 81,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Domaine Ferret, produit 90 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Jaune clair à reflets verts
Le nez
Boisé, discret, avec un soupçon de citron
Vin Doux | Fruité
La bouche
Un peu boisé, tout en tension. Légère amertume digeste, identité de terroir affirmée. Droit et précis, une palette pure et filiforme.
Vin Elégant | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été.
Viandes
Poularde en sauce aux épices Thaï, Veau à la vanille et raisins de Madras
Poissons & fruits de mer
Saint-Jacques au gratin de Curry.
Légumes
Légumes poêlés, risottos.
Fromages
Fromages au lait de vache crémeux et onctueux.
Desserts
Salades de fruits, moelleux au chocolat.
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Domaine Ferret
Domaine Ferret est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Perrières 2021.
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Ferret avec ses 13 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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