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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
La maison louis jadot produit un pouilly fuissé 2018 d'une robe or-vert, tout en finesse et distinction. La nature du terrain favorise un développement harmonieux des arômes du cépage, avec des nuances noisettes et amandes grillées, de pamplemousse et de citron. ce vin pourra être bu jeune pour apprécier ses arômes fruités et frais. Mais il pourra également être oublié en cave 5-8 ans, où il dév... eloppera des arômes de plus en plus complexes qui en font l'un des plus grands vins blancs de bourgogne. Voir plus
La dégustation
L'oeil
Robe or-vert
Le nez
Frais, fruité et structuré.
Vin Fruité
La bouche
Nuances noisettes et amandes grillées, de pamplemousse et de citron.
Vin Fruité | Grillé
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
15°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches en préparation à la crème, volaille
Poissons & fruits de mer
Poissons, grenouilles, quenelles
Légumes
Wok de nouilles, tartes aux légumes.
Fromages
Fromages affinés
Desserts
Dessert aux fruits.
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 120 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pouilly-Fuissé 2018.
Appellation
Pouilly-Fuissé
L'appellation Pouilly-Fuissé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 120 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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