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Puligny-Montrachet Domaine Jean Chartron Vin Blanc ● Puligny-Montrachet
2021 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
L’âme des chartron et de leur village de puligny se sont rejoints dans ce verre. Passé un torrent aromatique où fleurs et fruits s’entremêlent avec la pierre calcaire sa saveur directe de « tannin blanc » emplit la bouche pour ne pasla lâcher avant plusieurssecondes. Un village digne d’un premier cru par son allonge. A apprécier dès maintenant et sur les 10 à 15 prochaines années. 100% chardonnay sol argilo-calcaire. Fermentation en fûts de chêne (20% de fûts neufs / 80% de fûts de 1, 2,3,4 et 5 ans). Elevage sur lies fines pendant 10 mois en fûts suivi de 4 mois en cuves.
Fiche Technique
Garde
2036 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Jean Chartron
Domaine Jean Chartron est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puligny-montrachet 2021.
Appellation
Puligny-Montrachet
L'appellation Puligny-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Chartron avec ses 24 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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