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La Chaponnière Domaine Ninot Vin Blanc ● Rully

2021 75cl

Plus que 7 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
La Chaponnière - Domaine NINOT - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin blanc La Chaponnière, du Domaine NINOT en Bourgogne, est une véritable pépite issue de l'appellation Rully. Ce vin délicieusement frais et complexe est élaboré à partir du cépage Chardonnay sur un terroir d'argile, offrant une expression unique et authentique du vignoble de la région. Cultivé dans le respect de l'environnement avec des pratiques agricoles biologiques, La Chaponnière se distingue par ses arômes subtils et sa texture soyeuse en bouche. Ce vin incarne à la perfection l'élégance et la finesse que l'on retrouve souvent dans les vins de Bourgogne, tout en offrant une belle profondeur et une belle longueur en bouche. À la fois raffiné et charmeur, La Chaponnière est un véritable joyau de la région, à savourer lors de moments privilégiés ou à offrir en cadeau à ceux qui apprécient les vins d'exception.

La dégustation

L'oeil

Or vert

Le nez

Le nez est expressif, avec des notes d'oranges, de poires et de pêche et de la vanille.

La bouche

La bouche est structurée par l'élevage en bois, la fraîcheur et une bonne mâche. La finale est longue sur des note amères délicates.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir Argile

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

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Domaine NINOT

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Domaine NINOT est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chaponnière 2021.

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Appellation

Rully

L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine NINOT avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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