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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Voici l'une des cuvées les plus accessibles du domaine jean chartron. Pourtant, ce vin de la côte chalonnaise, servi à l'aveugle, rejoint les grands blancs de la côte de beaune en bien des points. A ne pas rater... ce 2018 s'ouvre sur une aromatique florale, puis la minéralité domine la bouche. Le jus est salivant, avec une note finale iodée. Le compagnon idéal des entrées de poisson! 100% chardonnay. Sol argilo-calcaire. Elevage sur lies fines en fûts de chêne (10% neufs) pendant 8 mois, puis 4 mois en cuves. Garde sur 8 ans.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine Jean Chartron
Domaine Jean Chartron est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montmorin 2021.
Appellation
Rully
L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean Chartron avec ses 24 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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