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Rully la Chatalienne Château D'etroyes Vin Rouge ● Rully

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Rully La Chatalienne - Château d'Etroyes - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle de 2,21 hectares, plantée en Pinot Noir d'une quarantaine d'année. Le vin est élevé en fût pendant 9 mois, avec 20% de fût neuf.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge rubis profonde.

Le nez

Nez intense et croquant de petits fruits rouges et noirs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche gourmande sur le fruit, veloutée et ample.

Vin Aromatique | Fruité | Plein | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argileux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Poulet fermier, pâtes à la viande, fondue bourguignonne.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Cantal, Livarot.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Château d'Etroyes

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Château d'Etroyes est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully La Chatalienne 2018.

Appellation

Rully

L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château d'Etroyes avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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