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Rully Antonin Rodet Vin Blanc ● Rully

Epuisé

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Rully - Antonin Rodet - - Blanc
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En quelques mots ...

Les "Saints-Jacques" aurait été un lieu de passage des pèlerins se rendant à Compostelle. Ce vin est agréable en apéritif, et s'accordera très bien avec des viandes blanches, des poissons en sauce, mais aussi avec de la cuisine épicée, ou encore avec des fromages à pâte dure.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille.

Le nez

Fleurs blanches et fruits blancs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Rond et long.

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Camembert, brie, gruyère, gouda.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Antonin Rodet

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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rully .

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Appellation

Rully

L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 27 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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