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L'exception en Bourgogne ! C'est l'unique appellation bourguignonne issue du sauvignon blanc habituellement cultivé dans la vallée de la Loire et le sud-ouest.
L'oeil
Robe or pâle.
Le nez
Nez discret et frais sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, orange).
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Entrée en bouche franche et onctueuse sur les arômes ressentis au nez. Le gras du vin le rend souple et élégant. Les arômes d'agrumes persistent en bouche et complète l'équilibre.
Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Tendre
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
11°C
Cépages Sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Charcuteries.
Poissons & fruits de mer
Coquillages-crustacés, poissons de roche grillés.
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Domaine Grand Roche
Domaine Grand Roche est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Bris 2017.