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Saint-Romain "vieilles Vignes" Domaine de Bellene Vin Blanc ● Saint-Romain

2015 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Saint-Romain
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Épuisé
En quelques mots ...

Les vignes qui sont à l'origine de ce vin ont toutes été plantées entre 1930 et 1975. En lutte biologique depuis 2006. Le millésime 2015 a permis des vendanges exceptionnelles.

La dégustation

L'oeil

Robe de couleur jaune or, quelques reflets verts.

Le nez

Nez gourmand sur des arômes de brioches, de pain grillé et de fruits blancs d'été.

Vin Fruité | Gourmand | Grillé | Mielleux

La bouche

Bouche souple et ample, trame fraîche.

Vin Elégant | Fruité | Minéral | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, croquettes de fromage

Viandes

Blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

Langouste, huîtres, crevettes grises

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Domaine de Bellene

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Domaine de Bellene est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Romain "Vieilles Vignes" 2015.

Appellation

Saint-Romain

L'appellation Saint-Romain fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de Bellene avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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