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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
C’est en 2005 que la Maison Colin Seguin est née de la passion commune du vin de Pierre Colin et Olivier Seguin. Implantée au cœur du vignoble Bourguignon, à Nuits Saint Georges, la Maison élabore des vins à la personnalité affirmée, emprunte de son terroir et son environnement.
La dégustation
L'oeil
Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.
Le nez
Fruits blancs, notes florales.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Equilibrée et souple.
Vin Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Avocats, carpaccio de langoustines
Viandes
Côtes de veau à la crème
Poissons & fruits de mer
Dorade au citron confit, crabes, huitres, moules marinières
Légumes
Risotto crémeux.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux pommes.
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Maison Colin Seguin
Maison Colin Seguin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Véran - Terroir 2018.
Appellation
Saint-Véran
L'appellation Saint-Véran fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Colin Seguin avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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