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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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1er cru
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Plaisir
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Stock Limité
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Santenay 1er Cru Beauregard est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Edouard Delaunay. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Santenay. Il est vendu sur Twil au prix de 39,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Edouard Delaunay, produit 114 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est d’un beau rouge profond.
Le nez
Le nez est fin et profond également, avec des notes florales, fruitées (fraise, griotte), presque de pâtisseries (vanille, brioche).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Le palais est ample et présente de beaux tanins élégants, typiques de l’appellation, et des notes fraîches et mentholées.
Vin Aromatique | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Le climat de « Beauregard » situé au Nord du village de Santenay, en milieu de coteaux, est une parcelle connue pour produire des vins profonds et complexes. Le sous-sol est principalement composé de calcaires, assurant un drainage optimal et participant
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique
Légumes
Tajine de légumes, gratin de légumes.
Fromages
Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse.
Desserts
Mousse au chocolat et coulis de framboise.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
arnaudl
• 47 avis • Inscrit depuis 2019
J'ai autant apprécié le vin que son prix, très raisonnable pour l'appellation. Nez subtil sur les fruits rouges et noirs, joli boisé, bouche veloutée avec une belle acidité, superbe finale
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Un Santenay agréable à boire. Au nez on sent la fraise des bois, les tanins sont soyeux en bouche.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin plus qu'agréable en bouche.
Couleur exceptionnelle.
Idéal sur des viandes blanches.
4/
5
4
Achat verifié
Belle robe rouge sombre, parfait avec un poulet à la moutarde ou un gigot d'agneau aux cèpes
Edouard Delaunay
Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 1er Cru Beauregard 2017.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Edouard Delaunay avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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