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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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1er cru
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Classique
Suggestions
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Épuisé
En quelques mots ...
" La Maladière" est situé au coeur de l'appellation Santenay c'est un des crus les plus prestigieux et emblématique de l'appellation. La vinification de cette cuvée est réalisé de façon traditionnel avec un égrappage de la vendange. L'élevage a lieu pendant 10 mois en fûts de chêne dont 20% en fûts neufs.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge intense.
Le nez
Le nez est fruitée et épicée.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est complexe avec des arômes de fruits noirs et des notes d'épices.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sol caillouteux, calcaires et marnes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de boeuf, tournedos.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
AntoineD
• 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 05/12/2020
Le parfait pinot noir
4.5/
5
4.5
Bourgogne souple, tanins soyeux, arômes fumés, fruité sur la cerise confite. Déjà superbe dans sa jeunesse, il a un joli potentiel de garde. Très très bon
4.5/
5
4.5
Grandiose
3.5/
5
3.5
Fruité et très léger
Les Héritiers Saint-Genys
Les Héritiers Saint-Genys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 1er Cru "La Maladière" 2018.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Les Héritiers Saint-Genys avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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