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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin Santenay Premier Cru Passetemps est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2022 est issu de l'appellation Santenay. Il est vendu sur Twil au prix de 49,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 426 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune brillante aux reflets dorés.
Le nez
Le nez racé vous séduira avec ses arômes intenses de fruits exotiques et de fleurs blanches, associés à quelques notes beurrées.
Vin Floral | Fruité | Mielleux | Minéral
La bouche
Au palais, le vin est très expressif et rond, révélant une légère sensation de sucrosité.
Vin Boisé | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Calcaires grisâtres.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Volaille en sauce crémée.
Poissons & fruits de mer
Couscous de poisson.
Légumes
Pâtes et risottos aux champignons.
Fromages
Comté, beaufort, fromages de chèvre.
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Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay Premier Cru Passetemps 2022.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 44 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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