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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Santenay est issue de parcelles à fortes pentes avec une exposition optimale sud sud-est. Deux terroirs sont représentés dans cette cuvée " Sous Roche" et " Comme-dessus". Chacun d'eux jouxte des 1er cru différents. La vinification est classique et l'élevage dure 10 mois avec 20 % de fûts neufs. Le Chardonnay issu de ces terroirs est représentatif de l'appellation " Santenay" qui donne des vins riches, concentrés et gras.
L'oeil
La robe est jaune pâle.
Le nez
Nez très floral, avec de discrètes nuances de viennoiserie. Très belles richesses aromatiques typique des grands terroirs de Santenay.
La bouche
Attaque en bouche puissante riche, tout en étant très élégante avec une discrète minéralité.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
4.5/5
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Les Héritiers Saint-Genys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 2020.