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Le Savigny 1er cru Les Lavières de Jean-Claude Boisset, originaire de l'appellation Savigny-lès-Beaune en Bourgogne, est une représentation captivante du Pinot Noir dans toute sa splendeur. Ce vin rouge élégant et raffiné provient de terroirs riches en calcaire avec des nuances sableuses, conférant au vin une minéralité distincte et une profondeur aromatique. À servir à une température idéale de 16°C, il révèle pleinement ses arômes complexes et sa structure équilibrée. Pour optimiser l'expérience gustative, il est recommandé d'ouvrir la bouteille juste avant de servir afin de permettre au vin de s'aérer et d'exprimer pleinement sa palette aromatique. Le Savigny 1er cru Les Lavières incarne avec finesse l'essence du terroir bourguignon et séduira les amateurs de vins rouges élégants et expressifs.
L'oeil
Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.
Le nez
Un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).
La bouche
Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent souvent les griottes avec une belle élégance.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes grillées
Fromages
Fromages Affinés
0/5
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Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny 1er cru Les Lavières 2017.