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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Selection SommelierLivraison standard : estimée entre le 4 et le 6 déc.
En quelques mots ...
Cette cuvée est emblématique du Domaine. Particulièrement gourmande, elle offre un joli bouquet sur les fruits mûrs et les agrumes.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune paille.
Le nez
Nez expressif sur des arômes de fruits jaunes mûrs et de fruits exotiques.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche un vin très équilibré avec une belle minéralité.
Vin Elégant | Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Cuisses de grenouilles.
Viandes
Volaille en sauce.
Poissons & fruits de mer
Sole meunière.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
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Domaine Guillemot - Michel
Domaine Guillemot - Michel est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintaine 2022.
Appellation
Viré-Clessé
L'appellation Viré-Clessé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Guillemot - Michel avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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