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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Bio
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le Viré Clessé Terroir de Clessé est un vin blanc de chardonnay issu d’un assemblage de parcelles situées à Clessé. Le vin est vinifié et élevé sur lies fines en foudre pendant 8-10 mois.
La dégustation
L'oeil
Le Viré Clessé Terroir de Clessé a une robe or vert.
Le nez
Le nez est très complexe et exprime le fruit mais aussi la minéralité.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Ce vin a la fois rond et vif, vous laissera un long souvenir en bouche révélant des subtiles nuances de fruits blancs et exotiques.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Les sols argilo-calcaires labourés régulièrement révèlent le Terroir de Clessé dans toute sa noblesse.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Grenouilles, escargots
Poissons & fruits de mer
Poissons, fruits de mer, plats exotiques
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromages de chèvres
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Avis clients
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5/
5
5
ValentineV
• 56 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 11/11/2019
Exubérance aromatique ! Une cuvée exceptionnelle !
Domaine des Gandines
Domaine des Gandines est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terroir de Cléssé 2018.
Appellation
Viré-Clessé
L'appellation Viré-Clessé fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine des Gandines avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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