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Volnay - Clos des Chênes 1Er Cru Domaine Jean-Michel Gaunoux Vin Rouge ● Volnay

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Volnay - Clos des Chênes 1er cru - Domaine Jean-Michel Gaunoux - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin qui offre à la dégustation de la richesse et de la générosité sans rien perdre de la finesse et de l’élégance des Volnay toujours avec un bon potentiel de garde.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marne calcaire sur sous-sol calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Boeuf bourguignon.

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Encore bcp de fruits (rouges). tannins fondus très fins. Bonne longueur en bouche. A maturité parfaite (juin 2019).

Domaine Jean-Michel Gaunoux

Domaine Jean-Michel Gaunoux est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay - Clos des Chênes 1er cru 2018.