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Champagne

Champagne Vignon Père et Fils

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(2 avis clients)
Issue d’une vieille famille de vignerons, présente depuis des siècles en Champagne, la famille Vignon recommence a élaborer ses Champagnes juste après la fin de la deuxième guerre mondiale. Rigueur des tâches, grande passion du vin et travail d’un Terroir magnifique - étant parmi les plus réputés... En savoir plus
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Le Producteur

Issue d’une vieille famille de vignerons, présente depuis des siècles en Champagne, la famille Vignon recommence a élaborer ses Champagnes juste après la fin de la deuxième guerre mondiale. Rigueur des tâches, grande passion du vin et travail d’un Terroir magnifique - étant parmi les plus réputés en Champagne ! -, sont ainsi les valeurs mises au service d’une identité et d’un style propre à nos Champagnes, et ce, depuis plus de 60 ans... Toute nos cuvées sont donc en Grand Cru, et vinifiées avec les levures naturelles du Terroir de Verzenay. Nos assemblages sont issus en majorité de Pinot Noir, puis de Chardonnay, et pour la plus grande majorité, issus de vieilles voir très vieilles vignes. Pour respecter au maximum leur terroir, leur origine, leur identité, ces cuvées parcellaires sont élevées en fûts ( avec une partie de fûts issus de forêt familiale sur Verzenay ), sur lies fines, sans collage ou filtration . La chaptalisation, si la nature le permet, n’y est pas recherchée . La nature et le vin décident alors, apportant chaque année la touche du millésime à la personnalité naturelle du vin. Pour garantir une authenticité supplémentaire, le dosage est effectué en général en Extra-Brut. Nos Champagnes sont ainsi vinifiés avec un minimum d'intervention ... pour le plus grand plaisir du palais !
Inscrit depuis le 19/10/2015
10 rue Colet ,
51360 Verzenay
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Champagne Extra-Brut Grand Cru " Réserve des Marquises " Effervescent 2013 Champagne AOC (1 avis)
Champagne Brut Grand Cru "Les Marquises" Effervescent Non millésimé Champagne AOC (1 avis)
Champagne Blanc de blancs grand Cru Verzenay Potences - Rochelles Effervescent 2015 Champagne AOC Pas de note
Champagne Grand Cru Extra-Brut "Les Marquises" Effervescent Non millésimé Champagne AOC Pas de note
Champagne Rosé Grand Cru Verzy - Les Vignes Goisses Effervescent 2014 Champagne AOC Pas de note
Champagne Extra-Brut Grand Cru " Réserve des Marquises " Effervescent 2014 Champagne AOC Pas de note
Champagne Blanc de blancs grand Cru Verzenay Potences - Rochelles Effervescent 2014 Champagne AOC Pas de note
Champagne Rosé Grand Cru Verzy - Les Vignes Goisses Effervescent 2012 Champagne AOC Pas de note
Coteaux Champenois rouge 2014 " Contre Vents et Marées " Rouge 2014 Coteaux-Champenois Pas de note
Champagne Rosé Grand Cru Verzy - Les Vignes Goisses Effervescent 2011 Champagne AOC Pas de note
Champagne Blanc de Blancs Grands Cru - Potences-Rochelles 2012 Effervescent 2012 Champagne AOC Pas de note
Champagne Grand Cru - Réserve des Marquises Effervescent 2011 Champagne AOC Pas de note
Champagne Grand Cru - Les Marquises Millésime 2007 Effervescent 2007 Champagne AOC Pas de note
Champagne Blanc de Blancs Grands Cru - Potences-Rochelles 2012 Effervescent 2013 Champagne AOC Pas de note
Champagne Blanc de blancs grand Cru Verzenay Potences - Rochelles Effervescent 2013 Champagne AOC Pas de note

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