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Brut les Neuf Crus Champagne Michel Tixier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Brut Les Neuf crus - Champagne Michel Tixier - Non millésimé - Effervescent
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Earl Champagne Michel Tixier

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En quelques mots ...

Une majorité de pinot sur cette cuvée (60% Pinot Meunier - 20% Pinot Noir - 20% Chardonnay) qui lui confère des arômes tout en rondeur et volupté.

Twil

Twil The Wine I Love

Volupté et souplesse, des notes boulangères qui accompagnent vos repas à merveille.

La dégustation

L'oeil

Or blanc laisse s’exprimer une myriade de petites bulles qui forment un cordon harmonieux et persistant.

Le nez

Son nez complexe dévoile des arômes de fruits frais comme la mirabelle et la poire pour s’ouvrir ensuite sur des senteurs de pêche au sirop et de subtiles notes florales (fleur d’oranger et d’acacia)

Vin Gourmand | Vineux

La bouche

Son attaque est riche et ample avec notamment des arômes de fruits mûrs (coing, abricot) et de pâte de fruits. L’ensemble est élégant avec une finale généreuse et acidulée. En toute fin de bouche les arômes briochés et toastés s’épanouissent à merveille.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volaille de Bresse en sauce

Poissons & fruits de mer

Plateau de sushi

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Champagne Michel Tixier

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Champagne Michel Tixier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Les Neuf crus Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Michel Tixier avec ses 7 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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