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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La robe intense et lumineuse arbore un jaune paille aux reflets cuivrés. La mousse fine et persistante forme un joli cordon crémeux. Le nez est ouvert. Sa première expression nous emmène vers des arômes floraux (chèvrefeuille, acacia) et des notes de fleurs séchées. A l'aération, la palette aromatique nous dévoile des fragrances plus fruitées comme la pêche blanche, la mirabelle. En laissant le vin se réchauffer légèrement, des notes de noisette, de praline apparaissent. En bouche, l'attaque est fraîche et franche puis le corps du vin nous livre toute sa rondeur, sa structure, son onctuosité qui se trouve en totale harmonie avec la complexité aromatique du nez. Les fruits frais sont présents sous forme d'abricot, d'ananas, de pêche de vigne. La finale longue et farouche annonce un bel avenir pour ce vin élégant et racé.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
150cl
Carafage
4.36/5
1 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 Parker Wine Advocate
91 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Wine Decider
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Champagne Besserat de Bellefon est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Besserat De Bellefon Cuvée Des Moines Brut + Etui Non millésimé.
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